石巻日日新聞

北高・宮水高「こめぼこ」づくり 共同作業で広げる学び

ともに栽培の米で製造

石巻市 教育・文化 石巻日日新聞 2017年12月27日(水) 17時30分
完成品を味わう2校の生徒

 石巻北高校と宮城水産高校3年生の交流実習で、米粉を使用したかまぼこ「こめぼこ」の製造が21日に宮水高で行われた。米粉の原料は両校が合同で栽培したものであり、今回も共同作業を通して食品づくりの楽しさを分かち合った。

最終更新:2017年12月27日(水) 17時30分

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