宮水高でクジラ調理実習 地元文化を楽しくおいしく
漁協女性部 独自メニュー伝授
石巻市 教育・文化 石巻日日新聞 2017年7月7日(金) 20時18分
クジラの肉が多彩な料理に姿を変えた
宮城水産高校で4日、鯨食文化を学ぶ実習が行われた。海洋総合科フードビジネス類型3年生24人が、県漁協石巻地区支所女性部のメンバーたちから鯨肉の調理指導と講話を受け、地元の食文化を学んだ。
タグ：宮城水産高校
最終更新：2017年7月7日(金) 20時18分
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