宮水高 調理類型 宮城丸船内で食事作り体験
現場に立って分かること
石巻市 教育・文化 石巻日日新聞 2017年7月19日(水) 14時55分
船の揺れと格闘しながら、生徒たちはテキパキと下ごしらえや盛り付けを行った
宮城水産高校の海洋総合科調理類型の3年生14人が18―19日の2日間、県の海洋総合実習船「宮城丸」で船内調理実習を行った。航行中の船内で調理を行うことで、厨房の狭さや揺れにどう対処するかを学んだ。
タグ：宮城水産高校
最終更新：2017年7月19日(水) 16時18分
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