石巻源流「うまい鮨勘」人々を幸せにする思い
おいしさで満たす心と胃袋
石巻市 政治・経済 阿部 達人 2017年11月16日(木) 14時57分
回転寿司レーンに自ら皿を流す上野敏史社長 （11月1日、県立支援学校女川高等学園）
国内外に「うまい鮨勘」など31店舗の回転・対面型寿司店を経営する（株）アミノ＝本社・仙台市太白区＝。鮨勘は仙台を代表するブランドといえるが、初代社長で現会長の上野高正氏（61）と、長男で現社長の敏史氏（36）は石巻市渡波出身。店も市内にあった回転寿司店「すしカントリー」がルーツだ。同社では震災後、社会貢献活動に力を注いでおり、発祥の地である石巻地方でも積極的に取り組む。「よりおいしいものを、より安く」という親子2代のこだわりが地域に笑顔を届けている。
タグ：うまい鮨勘
最終更新：2018年1月31日(水) 17時25分
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