石巻日日新聞

東松島の被災農地で栽培 柔らか甘い伝統種仙台白菜

復活の味 11日から提供 いしのまき野菜冬の陣

石巻市 政治・経済 石巻日日新聞 2017年11月10日(金) 15時21分
伝統種・仙台白菜を手にしてPRする生産者の高橋組合長

 東松島市内で栽培された昔ながらの「伝統種仙台白菜」と、石巻市河北地区産の「河北セリ」を使った料理が飲食店に並ぶ「野菜もうめぇぞ!いしのまきフェア2017いしのまき野菜冬の陣」が11日に始まる。地元食材の供給や商品開発など新たな食ブランドの創造に取り組む「いしのまきマキコミュプロジェクト」として、JAいしのまきが主体となり開催。12月10日まで石巻地方や仙台市の飲食店約110店舗で提供される。

最終更新:2017年11月11日(土) 19時02分

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