石巻日日新聞

東京ラーメンはなはな 社員食堂40年の腕で作る一杯

所沢から転居の夫婦 うま味にこだわり

石巻市 気になるお店 石巻日日新聞 2017年6月10日(土) 18時51分
体の芯から熱くなり、食べるほどに箸がすすむ生姜ラーメン

 埼玉県所沢市から転居してきた戸田柾美さん(69)、順子さん(59)夫婦が経営するラーメン店であり、トレーラーハウスを活用して5月1日にオープンしたばかり。企業の社員食堂を40年請け負っていた柾美さんが作る一杯はとことんうま味にこだわる。

最終更新:2017年6月12日(月) 19時44分
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